诗文 | 莜面瓠瓜蒸饺 |
释义 |
![]() 莜面瓠瓜蒸饺
莜面瓠瓜蒸饺营养建议
莜面瓠瓜蒸饺的食材2人份
莜面瓠瓜蒸饺的做法
1
![]() 筱面用开水和成光滑的面团。放置醒二十分钟
2
![]() 洗好瓠瓜和其它原料,瓠瓜很嫩,不用削皮
3
![]() 肉馅加入些清水,使劲拌打,这样打出来的馅不柴。而且吃着汁多。加入食盐和切好的姜蒜末,生抽拌匀
4
![]() 切好瓠瓜放入肉馅里
5
![]() 切好韭菜和适量盐与十三香加入肉馅里拌匀
6
![]() 醒好的莜面搓成长条切成剂子,擀成面皮
7
![]() 放入馅收口包好饺子,然后上锅蒸十分钟即可
8
![]() 包好的饺子
9
![]() 坐锅烧水,水开后放上蒸屉,蒸十分钟即可
10
![]() 很香的哦 |
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