蜜豆小餐包
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
做多了面包，就会用同样的方法，偶尔换个口味，家里有蜜豆，就赶紧用了
蜜豆小餐包营养建议
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含糖量 33.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蜜豆小餐包的食材2人份
- 糯米粉40克
- 黄油40克
- 高筋面粉380克
- 蜂蜜30克
- 炼乳5克
- 牛奶210克
- 精盐3克
- 酵母(干)5克
- 鸡蛋50克
- 白糖30克
- 蜜豆适量
- 杏仁片适量
蜜豆小餐包的做法
1
主材料除黄油外揉匀，放入冰箱中冷藏半小时
2
加入软化的黄油揉出膜，发酵两倍大
3
取出揉匀排气，分小剂子
4
加入蜜豆
5
收口滚圆
6
烤箱底部放盆热水，二发两倍大
7
表面刷蛋液，洒杏仁片
8
烤箱预热180度，25分钟左右，注意看颜色变化，每次我都烤颜色深了
成品图
