蓝莓酸奶木糠杯
- 其它工艺
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
木糠杯多用淡奶油制作，虽说口感好，但是热量非常高，把淡奶油换成了酸奶，把蛋糕或酥性饼干换成了少油的钙奶饼干，同时用蓝莓果酱调整味道，味道和口感不次于淡奶油的，但是热量却要低很多 话说这钙奶饼干可是青岛特产，它养大了好几代人，是婴儿辅食首选，孩子小时候包括我小时候都吃过；
蓝莓酸奶木糠杯营养建议
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含糖量 68.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蓝莓酸奶木糠杯的食材2人份
- 蒙牛木糖醇酸奶300克
- 钙奶饼干8块
- 蓝莓果酱适量
蓝莓酸奶木糠杯的做法
1
准备好材料和杯子
2
钙奶饼干装保鲜袋里，用擀面棍敲碎后擀成碎末
3
杯子底部放入一层饼干屑，用擀面棍的一头捣实
4
放入一层原味酸奶，盖住饼干屑
5
余下的酸奶中放入一勺蓝莓果酱，
6
大致搅匀
7
杯子中再放入一层饼干屑，放入蓝莓果酱酸奶
8
余下的酸奶中再放入一勺蓝莓果酱，比中间一层的颜色要深一些即可，杯子中依次放入一层饼干屑、一层酸奶，一直放至满杯
9
在酸奶杯表面筛一层饼干屑即可
成品图
蓝莓酸奶木糠杯的烹饪技巧
底层的酸奶为原味原色，中间一层颜色略浅，表面一次颜色最深，分出层次，既好看又好吃
没有钙奶饼干，用其他的酥性饼干即可
酸奶最好用浓稠一些的，钙奶饼干吸水性非常强，做好之后尽快食用