毛豆香菇饭 宝宝辅食食谱
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 一定不要因为便宜就小瞧了它，它的蛋白质含量和鸡蛋差不多，碳水含量和于葡萄不相上下，钙含量比牛奶高，还有只能从食物中获得的必需脂肪酸。
毛豆香菇饭 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 11.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
毛豆香菇饭 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 猪肉馅50克
- 毛豆40克
- 胡萝卜15克
- 油菜苔20克
- 莴笋50克
- 淀粉4克
- 香菇1朵
- 米饭1碗
- 油 / 酱油 / 蚝油 / 葱花 / 鲜菇粉适量
毛豆香菇饭 宝宝辅食食谱的做法
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· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪肉馅50克 / 毛豆40克 胡萝卜15克 / 油菜心20克 / 莴笋50克 淀粉4克 / 香菇1朵 / 米饭1碗 辅料：油 / 酱油 / 蚝油 / 葱花 / 鲜菇粉 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量
2
毛豆、香菇、油菜心分别放入沸水锅中焯水后捞出。 *毛豆也可以换成豌豆啊、玉米粒之类的，总是方法掌握，蔬菜是随意加的。
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香菇、胡萝卜、莴笋分别切丁，放好备用
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在淀粉中加入适量清水，搅拌均匀。我这里加了大约100克水。
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热锅刷油，先加入葱花煸香
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然后加入猪肉馅，翻炒至变色
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继续加入胡萝卜、香菇、莴笋、毛豆，再次翻炒均匀。
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之后加入酱油、蚝油、鲜菇粉这类调味料，翻炒均匀。 *注意，小宝宝吃完全可以不加这些调味料，或者少放点鲜菇粉调调味就好。如果咱们大人吃就都加上，更香更好吃。
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最后淋入搅拌好的水淀粉，翻炒至汤汁变浓稠的状态。
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在米饭中摆入油菜心，再浇入香菇毛豆汁
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一碗五颜六色、香喷喷的蔬菜盖饭就做好了，你们最喜欢的家常做法，千万别错过它了！
成品图
