虾肉馄饨
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
想吃馄饨辣
虾肉馄饨营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
虾肉馄饨的食材2人份
- 白虾200克
- 猪肉300克
- 香菇三四颗
- 玉米粒一把
- 鸡蛋清一颗
- 淀粉（可无）少许口感更好
- 姜少许
- 香葱10克
- 香油少许
- 盐一茶匙
- 胡萝卜屑些许
虾肉馄饨的做法
1
如图准备食材
2
顺时针搅拌直至粘稠
3
像酱紫
4
用水蘸四边，捏紧以免煮的时候馅跑出来
5
浮上来就OK了
6
盐放少了，就拌上酱油。完美?
成品图
虾肉馄饨的烹饪技巧
吃不完冷冻。下水煮的时候马上用汤勺搅搅，不然容易粘底。注意煮好撩出来时馄饨间留些距离以免粘在一起