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诗文 自制阿胶糕
释义
自制阿胶糕的做法

自制阿胶糕

  • 砂锅
  • 其它口味
  • <2小时
  • 中级掌勺

以前吃阿胶糕总担心商家掺假,后来自己做,可以做出自己喜欢的味道,吃的也放心。

自制阿胶糕营养建议

  • 含糖量 7.84
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

自制阿胶糕的食材2人份

  • 阿胶枣200克
  • 核桃200克
  • 枸杞200克
  • 芝麻250克
  • 黄酒250克
  • 阿胶250克
  • 冰糖200只

自制阿胶糕的做法

1 自制阿胶糕菜谱图解

先用黄酒把阿胶泡24小时

2 自制阿胶糕菜谱图解

小火熬到可以挂旗

3 自制阿胶糕菜谱图解

依次添加配料

4 自制阿胶糕菜谱图解

然后用铲刀刮出放到模具里,放进冰箱冷冻30分钟

成品图
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更新时间:2025/1/28 5:27:47