爽口凉皮
- 炝
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
很家常的做法，非常爽口。有芝麻酱的香。
爽口凉皮营养建议
-
含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
爽口凉皮的食材2人份
- 凉皮200克
- 黄瓜1根
- 小葱2根
- 蒜3颗
- 干辣椒面1小勺
- 芝麻酱1小勺
- 生抽2勺
- 盐半勺
- 醋1勺
爽口凉皮的做法
1
直接买做好的凉皮
2
黄瓜切丝备用
3
1. 把葱花、蒜泥、干辣椒面、芝麻酱、用烧热的油一泼。2. 倒入生抽、醋、放入少许盐和温开水，搅拌均匀。3. 调料汁子倒入凉皮里。就OK啦！(^_^)
成品图
爽口凉皮的烹饪技巧
调料汁子里一定要加入温开水，这样味道会适中
芝麻酱一定要搅拌开，不然没有芝麻酱的香味