惠灵顿手枪腿
- 烤
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
没人能拒绝的烤箱美味 每份里面都有一整个完整大鸡腿 不管是佳节宴客、还是周末小食，都能让人箸如雨下
惠灵顿手枪腿营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
惠灵顿手枪腿的食材2人份
- 鸡腿1个
- 手抓饼1张
- 芝士碎适量
- 鸡蛋2个
- 蜂蜜1勺
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 蚝油1勺
- 奥尔良调味粉2勺
- 黑白芝麻适量
惠灵顿手枪腿的做法
1
鸡腿用料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、奥尔良粉腌制1小时
2
手抓饼横向划几道，鸡腿肉多的那一面用剪刀多剪几下，更入味
3
鸡腿以180度烤30分钟，中间记得刷一次蜂蜜水
4
手抓饼上放鸡腿，撒芝士碎包起来，刷上蛋黄液
5
再包上装饰用的手抓饼，根部用锡纸包起来，防止过焦
6
手抓饼表面上再刷上一层蛋黄液，撒上黑白芝麻
7
以180度烤20分钟即可
成品图
