巴斯克芝士蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
学厨9020杯子6连膜 8个量
巴斯克芝士蛋糕营养建议
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含糖量 13.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
巴斯克芝士蛋糕的食材2人份
- 金龙鱼臻选蛋糕粉20克
- 奶酪250克
- 细砂糖90克
- 淡奶油125克
- 香草精2克
- 鸡蛋3个
巴斯克芝士蛋糕的做法
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1.材料备齐，奶酪，鸡蛋提前室温放置。
2
2.用电动打蛋器将奶酪和细砂糖打细腻。
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3.加入淡奶油拌匀。
4
4.加入香草精拌匀，没有可以不加。
5
5.分次加入鸡蛋拌匀
6
6.加入面粉拌匀。
7
7.将奶酪糊过筛，更细腻。
8
8.倒在学厨杯子蛋糕膜内，8-9分满都可以，大概可以做8杯的样子。
9
9.柏翠5400烤箱中层160度，烘烤40分钟，然后在把烤箱调温到180度，再烤5-10分钟，表面呈深棕色即可
10
出炉放凉后入冰箱冷藏数小时后食用
成品图
