沙参玉竹老鸭汤
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
上周买了一只鸭，分切了就给大宝还有宝爸煲汤喝。朋友们喜欢也可以试一下。这只鸭比较老，要注意炖制的时间调整一下。
沙参玉竹老鸭汤营养建议
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含糖量 0.07克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
沙参玉竹老鸭汤的食材2人份
- 鸭500克
- 玉竹沙参1份
- 枸杞适量
- 细盐适量
沙参玉竹老鸭汤的做法
1
备好所用食材，鸭块，沙参，玉竹，红枣
2
将沙参，玉竹用清水泡洗一下
3
鸭肉冷水下锅焯洗干净备用
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如图就是焯洗好的鸭块，焯洗好了之后最好再用清水冲洗一下
5
将所有的食材入砂锅里，然后加入清水
6
大火煮开之后，再转小火炖煮一个小时
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炖煮好之后加入适量的细盐及枸杞调味点缀就可以
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就是这么简单，一份好喝有营养的靓汤完成
成品图
