叉烧酱粟子土豆焖鸡
- 焖
- 咸鲜味
- 新手尝试
叉烧酱粟子土豆焖鸡营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
叉烧酱粟子土豆焖鸡的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)两个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 蒜适量
- 元贞糖适量
- 叉烧酱两勺
- 生抽适量
- 生粉适量
叉烧酱粟子土豆焖鸡的做法
1
粟子去皮，土豆去皮切成块状
2
鸡脾去骨切粒
3
加盐，生粉腌制5分钟
4
将土豆浸在盐水中备用
5
粟子隔水蒸10分钟
6
叉烧酱加入糖，盐，生粉，生抽调成酱料备用
7
爆香油锅，加入鸡粒炒，再装碟备用
8
爆香油锅再加入土豆炒，
9
再倒入蒸好的粟子炒
10
加入鸡粒再翻炒
11
加入调好的酱料小火焖10分钟至汗变稠，就可以装碟了