三色蒸蛋
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
家常菜～三色蒸蛋
三色蒸蛋营养建议
-
含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
三色蒸蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 松花蛋1个
- 火腿肠1根
- 盐适量
三色蒸蛋的做法
1
准备材料
2
皮蛋去皮切成块，火腿肠切条
3
鸡蛋分蛋黄与蛋白打散
4
将皮蛋摆在容器中
5
摆上火腿肠
6
浇上蛋白液
7
均匀。撒少许盐
8
上锅蒸制
9
蒸至凝固再浇上蛋黄液继续蒸至凝固
10
取出切开摆盘
成品图
三色蒸蛋的烹饪技巧
漂亮又好吃