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诗文 玉米捞饭
释义
玉米捞饭的做法

玉米捞饭

  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

小长假结束了,又开始每天忙碌着。总是觉得工作好漫长,假期好短暂呢!我这个五一没有出去玩,孩子也跟着我待在家里,不过假期我还是会带着孩子去老家,让奶奶感受曾孙女带来的快乐,奶奶已经80多岁了,身体很康健,帮我照顾小菜园,小花园,因为我现在经常做菜,需要食材挺多,就选择自己种植!

玉米捞饭营养建议

  • 含糖量 24.78
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

玉米捞饭的食材2人份

  • 梗米3杯3杯
  • 玉米粒小半碗
  • 清水适量

玉米捞饭的做法

1 玉米捞饭菜谱图解

准备食材

2 玉米捞饭菜谱图解

首先我们把梗米洗净下,浸泡半小时,让米粒微涨

3 玉米捞饭菜谱图解

倒入一点玉米在梗米里混合,这样蒸出米饭里也有玉米粒增加不同口感

4 玉米捞饭菜谱图解

把里面甑子洗净干净,装入电饭煲里(是不是小时候木甑子蒸米饭的感觉)

5 玉米捞饭菜谱图解

把沥干的混合好的梗米倒入甑子中,用饭铲压压平

6 玉米捞饭菜谱图解

接着把剩下的玉米粒铺在梗米上,倒入适量水跟米粒齐平即可

7 玉米捞饭菜谱图解

最后插电源点蒸饭模式22分钟就完成了,全自动还原中国传统捞饭的煮、滤、蒸三个步骤

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更新时间:2024/12/16 4:05:02