墩墩私房秘制炸鸡
- 炸
- 五香味
- <30分钟
- 新手尝试
今天心血来潮挑战了稍微复杂的做法，夏天坐在家里也可以炸鸡啤酒，吃着放心又干净，美美哒
墩墩私房秘制炸鸡营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
墩墩私房秘制炸鸡的食材2人份
- 鸡翅中8个
- 料酒少许
- 白胡椒粉少许
- 全蛋液少许
- 面包屑一袋
- 大喜大酥香炸粉一袋
- 生抽少许
- 椒盐少量
墩墩私房秘制炸鸡的做法
1
鸡翅根解冻后用刀开几道口后加入料酒、生抽、白胡椒粉、酥炸粉，抓匀后腌制半小时
2
鸡翅腌制好后裹面包屑，顺序如下：鸡翅沾匀酥炸粉
3
整理好的鸡翅放入热油中进行炸制，待鸡翅金黄色捞出
4
可以搭配椒盐或者番茄沙司。开吃咯
成品图
墩墩私房秘制炸鸡的烹饪技巧
可以选择鸡中翅更容易炸熟