炒合菜
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
几种食材放入一起炒就叫合菜。
炒合菜营养建议
-
含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
炒合菜的食材2人份
- 绿豆芽150克
- 木耳(水发)少许
- 鸡蛋2个
- 黄瓜一根
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 盐少许
- 菜籽油适量
- 葱姜蒜适量
炒合菜的做法
1
准备鸡蛋，黄瓜
2
黄瓜切丝
3
绿豆芽，木耳泡发
4
锅中刷油，鸡蛋摊饼
5
切丝
6
葱姜蒜切片
7
热锅凉油放入葱姜蒜爆香
8
加入豆芽，添加适量，十三香
9
放入鸡蛋丝翻炒
10
加入黄瓜丝，
11
加入少许酱油，耗油，盐出锅了
12
盛入盘中，超级下饭
成品图
