绿豆芽木耳汤
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
我家小妮很喜欢绿豆芽，绿豆芽的营养也很丰富，富含各种维生素和矿物质，可清热解毒不上火，对口腔溃疡有效，还可利尿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤，是很好的蔬菜。有时候老妈给了绿豆也会自己生豆芽吃，味道更好。
绿豆芽木耳汤营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
绿豆芽木耳汤的食材2人份
- 绿豆芽200克
- 猪肉50克
- 木耳(水发)2朵
- 葱少许
- 姜少许
- 盐少许
- 花生油少许
绿豆芽木耳汤的做法
1
绿豆芽放盐泡一会控干水
2
锅里放入花生油，烧热入肉丝炒出油，再加入葱姜炒香
3
倒入木耳喝绿豆芽煸炒均匀
4
倒入清水，大火烧开
5
加盐和鸡精调味（不吃鸡精的也可以不放）
6
关火，撒上香菜就可以直接上桌喽
7
简单好喝还去火，春天最适合
成品图
绿豆芽木耳汤的烹饪技巧
1，绿豆芽做汤液是很好的味道，买回来的豆芽用盐水浸泡，在冲洗即可
2，不吃猪肉的也可以换成牛肉或者羊肉，味道也是不错的