蒜香秋葵
- 炒
- 蒜香味
- <10分钟
- 初级入门
秋葵营养及药效功能不少，助消化、护肠胃、降血脂、保护肝脏、防肠癌、补钙、减肥、去疲劳等。主要大家对其降血脂，防癌追逐。其食用多样化，今天介绍的简单家常做法
蒜香秋葵营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜香秋葵的食材2人份
- 黄秋葵300克
- 鸡蛋3个
- 辣椒(红，尖，干)1个
- 白皮蒜3个
- 盐半茶匙
- 味精1茶匙
- 鸡粉1茶匙
蒜香秋葵的做法
1
秋葵，辣椒洗洗
2
秋葵切小片型，呈星星状
3
热油煎炒蛋
4
下红辣椒小片和蒜头
5
倒下秋葵并下调味翻炒
6
因为秋葵容易熟，所以最后下。只要翻炒数下即可食用
7
上盘
成品图
蒜香秋葵的烹饪技巧
秋葵容易熟，所以最后下。只要翻炒几下即可