干锅花菜
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
菜市场转一圈，还是不知道吃什么，想起家中还有半袋麻辣香锅的辣椒酱，于是剩材利用，简单烹饪，一锅香辣入味，重启味蕾的干锅花菜就得了。
干锅花菜营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
干锅花菜的食材2人份
- 有机花菜500克
- 去皮五花肉100克
- 青红椒50克
- 麻辣香锅底料30克
- 盐少许
- 干辣椒适量
- 生抽15克
- 糖10克
干锅花菜的做法
1
锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出
2
留底油，煸炒五花肉变色
3
放入葱姜蒜干辣椒
4
再放入麻辣香锅辣椒酱
5
放入青红椒
6
最后放入花菜，加剩余调料翻炒即可
7
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成品图
干锅花菜的烹饪技巧
蔬菜过油后再炒会更香