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诗文 小米蒸鸡肉
释义
小米蒸鸡肉的做法

小米蒸鸡肉

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

姑娘不吃肥肉,一点点五花肉都要挑出来,我就用鸡胸肉来蒸黄小米,她可以当主食吃,这样我就不用再做饭也不用再做菜了,简单又营养,还健康美味!

小米蒸鸡肉营养建议

  • 含糖量 17.64
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

小米蒸鸡肉的食材2人份

  • 格琳诺尔有机小黄米100克
  • 鸡胸脯肉200克
  • 姜蒜末少许
  • 1克
  • 生抽5克
  • 老抽5克
  • 蚝油5克
  • 胡椒粉少许
  • 猪油适量
  • 枸杞少许

小米蒸鸡肉的做法

1 小米蒸鸡肉菜谱图解

格琳诺尔有机小黄米用清水浸泡一小时,(不要清洗干净,洗清的小米会失去口感和质量)

2 小米蒸鸡肉菜谱图解

鸡胸肉洗净切片,加入所有的调料拌匀,腌制一小时左右

3 小米蒸鸡肉菜谱图解

把浸泡好的小米沥干水分倒入腌制好的鸡肉中,加入猪油拌匀

4 小米蒸鸡肉菜谱图解

使每一片鸡胸肉都裹满格琳诺尔小黄米,装入盘中

5 小米蒸鸡肉菜谱图解

撒上洗净后的枸杞,把汤汁也倒入盘中,冷水上锅蒸,上汽后蒸30分钟

6 小米蒸鸡肉菜谱图解

关火后焖3分钟左右,格琳诺尔有机小黄米,每一粒都能满足你

成品图

小米蒸鸡肉的烹饪技巧

黄小米我喜欢用,格林诺尔有机小黄米,不但颜色金黄灿烂诱人,它的香味更浓郁,让你吃后回味无穷

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更新时间:2025/1/15 17:19:44