开胃柿子糕 宝宝辅食食谱
- 蒸
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
参考月龄：10个月以上 食材也是相当简单，只要西红柿与水淀粉熬一熬，再冷藏一下就能食用，娇小又可爱，这样的食物最能赢得宝宝的心！
开胃柿子糕 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 10.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
开胃柿子糕 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 西红柿300克
- 玉米淀粉50克
- 冰糖20克
开胃柿子糕 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：西红柿300克、玉米淀粉50克、冰糖20克 操作时间：20分钟 难度分析：初级
2
在淀粉中加入100克清水，搅匀备用
3
西红柿表面划十字口，用沸水烫2分钟。
4
烫好后的西红柿去皮、切块
5
将西红柿块放入破壁机内，搅打细腻。 *料理机、料理棒等机器，也是可以的呀，只要能把食材处理细腻就可以了
6
搅打好的番茄汁倒入锅中，再加入水淀粉、冰糖。 *如果家里没有冰糖，也可以替换成细砂糖，糖量要根据宝宝的口味适当增减哦。
7
开中火，用铲子不断搅拌，熬至粘稠状态。 *记得要不断翻炒，否则容易糊底
8
模具刷油，底部铺一层油纸防粘。家里没有模具用玻璃碗也可以
9
将番茄汁倒入模具内，表面抹平
10
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右。
11
去掉保鲜膜，给柿子糕脱模
12
切成小块，超级Q弹。 *由于小宝宝的肠胃功能并不完善，所以吃的时候一定要适量，不可食用太多
13
这个颜色，也太少女心了吧！ 宝宝用手抓着吃，保证爽口还不粘牙。晚上回家做一做，就用它来开启我们美好的盛夏吧！
成品图
