诗文 | 苋菜拌洋葱 |
释义 |
![]() 苋菜拌洋葱
水里加点油和盐,既可以给蔬菜加点底味,焯水后的蔬菜也鲜亮有食欲。红苋菜不能煮久了,一变色就可以捞出了。 苋菜拌洋葱营养建议
苋菜拌洋葱的食材2人份
苋菜拌洋葱的做法
1
![]() 准备所需食材
2
![]() 红苋菜摘去老根老杆取嫩叶清洗干净
3
![]() 水烧开加少许盐和油,倒入苋菜烫熟捞出过冷水挤干水分
4
![]() 洋葱去皮切成细丝
5
![]() 大蒜搅成或剁成碎粒
6
![]() 碗中加蒜末、干辣椒段,浇一勺热油激发出蒜香
7
![]() 加1大勺味达美味极鲜酱油
8
![]() 2大勺味达美清香米醋
9
![]() 1中勺味达美臻品蚝油
10
![]() 1中勺糖调和均匀
11
![]() 苋菜、洋葱放入容器浇上料汁拌匀即可
成品图
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