粉条豆腐汤
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粉条豆腐汤营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
粉条豆腐汤的食材2人份
- 毛豆腐100g
- 红薯粉丝适量
- 马铃薯丁(脱水)1小颗
- 菠菜适量
- 调和油适量
- 食盐适量
- 豆瓣酱适量
- 番茄酱适量
粉条豆腐汤的做法
1
土豆切条，豆腐切条，肉末切开，葱蒜切片
2
粉条掰成15CM的段，用热水泡软
3
菠菜摘好洗净切一寸的段
4
热油倒入五花肉末炒干
5
加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油
6
放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面，半勺盐，少许酱油，葱蒜炒香
7
下入土豆条炒2分钟
8
倒入两大碗水煮开
9
锅开下豆腐及刚泡的红薯粉，粉条没炮的特别软的可以现在一起下，如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下，放盐调味
10
煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋
11
放入切好的菠菜
12
与粉汤搅匀煮开关火即可