孜然烤鱼
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
朋友人肉从大连背回来的鱼，非常新鲜
孜然烤鱼营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
孜然烤鱼的食材2人份
- 鲢鱼200克
- 孜然10克
- 生姜50克
- 香葱10克
孜然烤鱼的做法
1
扁鱼洗干净
2
然后去内脏擦干
3
在鱼身上划上十字刀花
4
起油锅入生姜片
5
加入小扁鱼
6
煎到一面金黄后翻面
7
两面都金黄色
8
撒上孜然粉
9
撒上葱花即可
成品图
孜然烤鱼的烹饪技巧
可以稍喷点白酒去腥