KT香肠饭团
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
谁家没个挑食的孩子呢？这个不吃那个不爱的，真是操碎了爹妈的心。我家的偏爱各种肉类，却对米饭不怎么喜欢，每次做米饭，他都只吃那么一点点。 周末又做米饭，想着熊孩子不爱吃，就用模具整了个造型，再煎了飞鱼籽肠，KT饭团萌萌的，再加上好吃的能在嘴巴里跳舞的飞鱼籽肠，小朋友一下子就燃起来了，一个饭团很快就吃光了。这次米饭用的是东北胚芽米，狠粮优选，超级香，有营养。 我家焖米饭通常都会放一些植物油进去，这样做出来的米饭更加松软，带着醇厚的米香，一口一口停不下来。制作成饭团更是好吃，还可以在饭团里加入芝士或者沙拉酱，味道会更加丰富。 对付挑食的孩子，试试这招吧，一定能爱上米饭。 模具用的是学厨的KT猫便当模具，做出来的饭团很好看。
KT香肠饭团营养建议
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含糖量 24.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
KT香肠饭团的食材2人份
- 胚芽米1杯
- 芝士片1片
- 海苔1片
- 飞鱼籽肠1根
- 生菜1片
- 水适量
KT香肠饭团的做法
1
量取一杯大米，清洗干净，放入电饭煲，加入比一杯米位置略低的水量，这个是胚芽米，吸水量少，如果正常加水，蒸出来的米饭会比较湿
2
用电饭煲焖熟米饭
3
准备好饭团的材料，这次做了原味的KT饭团，再搭配飞鱼籽肠，是超好吃的，以前做过沙拉酱饭团，也是很美味的
4
找一张保鲜膜，放上学厨KT便当模具，把米饭放进去，用配套的压模压紧
5
压好的饭团胚子翻过来摆在盘子里，使表情朝上，记住KT的蝴蝶结在右边才对
6
再用压模的另一面，在芝士片上压出蝴蝶结和嘴巴，用海苔煎出胡须和眼睛，摆上去就好。萌萌的KT饭团就做好了
7
煎一根飞鱼籽肠，切成段待用。这个飞鱼籽肠添加了秘鲁的飞鱼籽，QQ的，吃到鱼籽的时候，弹弹的感觉特别好玩
8
与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
成品图
KT香肠饭团的烹饪技巧
焖米饭时候加几滴香油，米饭特别香甜松软
胚芽米吸水量低，加水时候注意调整水量，避免焖出一锅粥