孜然煎小黄花鱼
- 煎
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
特别好吃酥脆鲜香
孜然煎小黄花鱼营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
孜然煎小黄花鱼的食材2人份
- 小黄花鱼适量
- 葱姜适量
- 精盐适量
- 五香粉少许
- 黄酒半勺
- 孜然适量
- 辣椒粉适量
- 味精少许
- 鸡蛋1个
- 水淀粉2勺
孜然煎小黄花鱼的做法
1
鱼洗净控干水分，放入调味料(孜然和辣椒粉不放)
2
拌均匀腌制入味
3
鸡蛋和水淀粉混合打散
4
锅中放油烧热，鱼沾蛋液下锅煎制
5
煎制两面金黄
6
放入孜然和辣椒粉
7
两面都放
8
煎好关火
9
酥脆鲜香又好吃