咖喱土豆
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
这是个非常简单的菜， 可以按照个人口味随意调整配菜及咖喱的用量， 我用的是日式咖块， 所以随便怎么做味道都不会太差。
咖喱土豆营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱土豆的食材2人份
- 土豆150克
- 胡萝卜50克
- 咖喱块30克
- 洋葱50克
- 盐1克
咖喱土豆的做法
1
·食材· 土豆 150g、胡萝卜 50g 洋葱 50g、盐 1g、咖喱块 30g
2
洋葱、土豆、胡萝卜切小块备用
3
起油锅，爆香洋葱
4
炒香后倒入土豆、胡萝卜炒匀
5
放入咖喱块炒化后再炒匀上色
6
倒入清水
7
关盖焖煮15分钟
8
出锅前放入盐调味，炒匀即可
9
完成
成品图
咖喱土豆的烹饪技巧
这是最基础的咖喱饭，想吃什么料都能往里面放