酱香茄子
- 微波
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
微波炉做菜，时间快。味道也好。今天用微波炉做了酱香茄子。经常食用茄子可以起到清热解毒，减少老年斑，提高抵抗力，抗衰老，预防癌症，降低胆固醇等功效，因为茄子的营养非常丰富，所以说经常食用茄子对身体健康有着很好的促进的作用，但是茄子不宜生吃，并且脾胃虚寒的人不宜多吃。
酱香茄子营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酱香茄子的食材2人份
- 茄子2个
- 蒜3瓣
- 豆瓣酱1勺
- 葱2根
- 辣椒2根
- 香油1勺
- 姜2片
- 十三香1勺
- 蚝油1勺
- 鸡精1点
- 花椒油1勺
酱香茄子的做法
1
备好食材
2
葱姜蒜辣椒切沫
3
茄子对半切开在划开好入味
4
然后碗里倒入姜蒜辣椒沫十三香
5
加蚝油
6
加豆瓣酱
7
加香油鸡精花椒油拌匀
8
然后铺在茄子上
9
放入微波炉烤2分钟在取出刷一层在烤2分钟即可
10
取出撒葱花
成品图
酱香茄子的烹饪技巧
微波炉做菜真方便快捷