青菜豆腐羹
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
这款青菜豆腐羹，口感滑嫩，味道鲜美，简单好消化，非常适合孩子或老人，做法还超级简单，很快就能做好，是一道快手汤羹哦。
青菜豆腐羹营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青菜豆腐羹的食材2人份
- 南豆腐1块
- 小白菜1小把
- 浓汤宝半块
- 水淀粉小半碗
- 香油3滴
- 水1.5碗
青菜豆腐羹的做法
1
豆腐切小块，尽量切得细些，青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫
2
锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝（如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了）慢慢搅拌，让浓汤宝化开
3
放入豆腐碎，放入水淀粉，搅拌均匀
4
放入青菜末，搅拌均匀，最后淋入香油即可
成品图
