青豆玉米炒火腿丁
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
今天儿子作业不多，小子很开心，非要给我做一道菜
青豆玉米炒火腿丁营养建议
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含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青豆玉米炒火腿丁的食材2人份
- 青豆100克
- 玉米200克
- 火腿丁100克
- 胡萝卜150克
- 盐适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
青豆玉米炒火腿丁的做法
1
准备好玉米和青豆，并用热水焯一下
2
胡萝卜切小丁
3
火腿切小丁
4
起油锅，加入胡萝卜翻炒一下
5
然后加入玉米和青豆
6
翻炒一下
7
加入适量的盐
8
再加一点水，煮一分钟
9
加入淀粉汁，煮的汤汁沸腾即可
成品图
青豆玉米炒火腿丁的烹饪技巧
注：玉米和青豆都是很鲜的，故不用加鸡精