柠檬土豆北极虾
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
单身狗在家做个简单的虾菜。 柠檬腌制北极虾，非常的清香，仿佛能感受到海边的气味
柠檬土豆北极虾营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
柠檬土豆北极虾的食材2人份
- 北极虾500克
- 土豆1个
- 柠檬1个
- 姜3片
- 椒盐5克
柠檬土豆北极虾的做法
1
清洗北极虾，沥干水～
2
切开柠檬把汁挤出来放到碗里，建议使用黄柠檬，味道更加清香
3
把虾放入碗里和柠檬汁均匀腌制，大约5-6 分钟就好了
4
把土豆切成块状，并煎成金黄色
5
把柠檬汁和虾分离，放入生姜和虾炒 1-2 分钟，变为虾红色
6
加入土豆，翻炒半分钟，加入椒盐 (也可以不加，看个人口味喔⊙ω⊙)
7
出锅～如果你没放椒盐，那么你现在可以把刚才的柠檬汁倒入出锅的碗里，那么就是清新的柠檬味喔
成品图
柠檬土豆北极虾的烹饪技巧
建议选择黄柠檬
不加椒盐那么就是家常菜味道
加柠檬汁就是小清新味道
呵呵呵呵呵