家常豆腐
- 烧
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
豆腐营养丰富，含人体所需蛋白质，我家经常吃，最常用的方法就是烧着吃，这样更入味，加点辣椒会非常香辣下饭。
家常豆腐营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
家常豆腐的食材2人份
- 豆腐200克
- 油适量
- 盐1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油1勺
- 辣椒酱1勺
- 鸡精半勺
- 葱适量
家常豆腐的做法
1
准备好嫩豆腐
2
豆腐切块
3
切点姜蒜葱
4
锅热油，下姜蒜和辣椒炒香
5
加入豆腐
6
加点酱油和水
7
加盐和鸡精烧入味
8
装盘，撒上香葱
成品图
家常豆腐的烹饪技巧
豆腐选嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃
加酱油和辣椒酱烧出来，味道更香辣开胃