吃不够的下酒菜——水煮五香花生米
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
花生米是一道吃不够的下酒菜，传统的油炸花生米脂肪高，吃起来也腻，水煮花生米清淡爽口，解酒又解腻，五香的味道也非常好吃。
吃不够的下酒菜——水煮五香花生米营养建议
-
含糖量 13.3克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
吃不够的下酒菜——水煮五香花生米的食材2人份
- 生花生米500克
- 水适量
- 盐适量
- 香叶3片
- 八角2个
- 小茴香3克
- 花椒数粒
- 干辣椒3个
吃不够的下酒菜——水煮五香花生米的做法
1
准备食材
2
花生米洗净，浸泡一个晚上
3
充分泡涨，去掉水分
4
锅里放八角、盐、小茴香、香叶、花椒、干辣椒煮开，小火慢煮5分钟，煮出调料的香味
5
放入花生米，大火煮开，
6
加盐调味，再煮6分钟
7
关火焖一个小时入味
8
装盘上桌
成品图
