诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
![]() 可乐鸡翅
可乐鸡翅营养建议
可乐鸡翅的食材2人份
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅6块、葱段、姜末、可乐1罐、生抽、盐少许、花生油、料酒、浓汤宝1个
2
清水洗净鸡翅血水,盐水再清洗一次
3
鸡中翅身划两道,加入生抽(淹没翅身一半)、少量盐腌制10-15分钟
4
锅热入油,油热后放入腌制好的鸡翅,炸至双面微黄,关火捞出
5
不用洗锅,重新开火,加入姜末翻炒两下,加入可乐,生抽,料酒,浓汤宝,大火烧开加入鸡翅,收汁至粘稠状,关火捞出鸡翅,最后将汁淋至鸡翅上即可
成品图
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