家常土豆咖喱鸡
- 煮
- 咖喱味
- <15分钟
- 新手尝试
家常咖喱鸡，经典中的经典，高颜值，简单又美味，懒人小白也能完成的下饭菜，下面就跟着我试试吧！
家常土豆咖喱鸡营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
家常土豆咖喱鸡的食材2人份
- 鸡腿肉500克
- 土豆3个
- 咖喱块50克
- 清水适量
家常土豆咖喱鸡的做法
1
将鸡腿去骨，切成小块，洗干净沥干水份，提前加1勺盐、稍微腌制30分钟备用。将土豆削皮洗净，切块备用
2
适量油热锅，放入鸡腿肉，稍微翻炒一会
3
炒至表面有一点焦黄后取出备用
4
不用洗锅，加入土豆块翻炒，直至土豆表面有一点焦黄即可
5
加入炒好的鸡块，翻炒一下
6
加入清水适量，浸没过鸡块土豆即可
7
加入（百梦多）咖喱块50克（半块左右）
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大火煮开后，转小火继续煮约10-15分钟左右。煮到土豆块能以筷子戳烂为宜
9
煮的时候，不时翻炒几下，以防粘锅底
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煮至咖喱块完全融化、汤汁变浓稠即可，这时候可以尝下咸淡，如感觉有点淡了，可以再加点盐，味道感觉正好了后，大火收汁即可出锅啦！
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我煮的比较稀了点，不过味道也不错哦
成品图
