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诗文 金枪鱼饭团
释义
金枪鱼饭团的做法

金枪鱼饭团

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

大米饭对于南方人来说非常对味,即便是天天吃都不会觉得腻。不过,有时候能换种吃法也是相当不错的。 记得冰箱里还剩有一张紫菜,本打算今天用来做紫菜寿司卷,结果由于紫菜放置时间过长,已经变得又干又脆,失去韧性,无法卷曲,只得放弃。不过,虽然做不了紫菜寿司卷,但饭团还是要吃的,所以便改做了这道金枪鱼饭团,结果味道还不错,一口一个非常满足!

金枪鱼饭团营养建议

  • 含糖量 42.28
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

金枪鱼饭团的食材2人份

  • 五常大米200克
  • 乐淘鲜水浸金枪鱼块50克
  • 0.5克
  • 味极鲜酱油5克
  • 蚝油3克

金枪鱼饭团的做法

1 金枪鱼饭团菜谱图解

备好所需食材

2 金枪鱼饭团菜谱图解

大米洗净后放入电饭煲内胆中,并注入适量清水,开启煮饭功能进行烹饪

3 金枪鱼饭团菜谱图解

金枪鱼中放入味极鲜酱油和蚝油

4 金枪鱼饭团菜谱图解

调拌均匀备用

5 金枪鱼饭团菜谱图解

大米饭煮熟后特别香,趁热放入盐搅拌均匀

6 金枪鱼饭团菜谱图解

取适量大米饭放在保鲜膜上

7 金枪鱼饭团菜谱图解

包起来做成一个小圆球,再用手捏捏实

8 金枪鱼饭团菜谱图解

脱下保鲜膜后,将调拌好的金枪鱼放在饭团顶上,最后撒点葱花点缀即可

成品图

金枪鱼饭团的烹饪技巧

煮饭的水量可根据自己的口感来添加
如果口味比较清淡的,米饭煮好后可以不用加盐
饭团一定要捏实,否则容易散掉

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 17:24:31