黄瓜鸡蛋早餐饼
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
黄瓜是餐桌常见的蔬菜，即可当蔬菜又能当水果食用，也是很多减肥妹妹的减肥食材。 多吃点黄瓜可以补充维生素，还有补水的功效，而且胃口不好的时候可以吃点黄瓜，黄瓜中含有多种维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等等， 黄瓜最家常的就是凉拌或者生吃，这次来个清新的吃法，用黄瓜做成小饼，用来做早餐也是相当的爽口美味哦！
黄瓜鸡蛋早餐饼营养建议
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含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄瓜鸡蛋早餐饼的食材2人份
- 黄瓜1根
- 鸡蛋1个
- 面粉50克
- 盐适量
- 葱花适量
- 油适量
- 鸡精少许
黄瓜鸡蛋早餐饼的做法
1
准备好所有的食材
2
面粉，葱花，鸡蛋混合
3
再加入黄瓜丝
4
加适量盐，鸡精
5
加适量的清水混合搅拌
6
平底锅倒油烧热，倒入黄瓜面糊
7
中小火慢慢煎至两面金黄饼熟，取出切块食用
成品图
黄瓜鸡蛋早餐饼的烹饪技巧
这个小饼不用很多调味料，只要加点盐就可以，这样才能保持黄瓜清新的口感。 煎至的时候不要大火，中小火慢慢煎熟，即可保证饼的色泽美观又能让饼熟透