早餐杂粮鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
早餐吃的营养健康才能应付一上午的脑力体力运动。喜欢吃鸡蛋饼，每次做味道是没问题，可火力掌握不好，卖相也不好，有了多功能锅一切就简单了，又美味又好看的蛋饼做起来，今天我用的是白面和玉米面两掺做的鸡蛋饼，味道和样子都非常棒。
早餐杂粮鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 19.32克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
早餐杂粮鸡蛋饼的食材2人份
- 玉米粉100克
- 面粉100克
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜1根
- 葱1根
- 盐适量
早餐杂粮鸡蛋饼的做法
1
玉米面，白面，鸡蛋放一起搅拌
2
放入擦丝的胡萝卜和切碎的香葱
3
加水，调成糊状
4
六圆盘刷油，放入鸡蛋面糊
5
两面各烙五分钟左右即可
成品图
早餐杂粮鸡蛋饼的烹饪技巧
用这个六圆盘做，非常方便，我用的是美食杰霸王超市的OSTINI多用锅，百变料理，一锅搞定。一锅五盘，花样料理随手做，而且盘都是不沾材质，轻轻擦拭便干净。非常好用