脆麻花
- 炸
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
麻花当零食主食都行啊，好吃很多人都喜欢吃，自己做干净无添加吃的放心了。
脆麻花营养建议
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含糖量 50.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
脆麻花的食材2人份
- 面粉500克
- 红糖200克
- 鸡蛋1个
- 酵母粉5克
- 植物油适量
脆麻花的做法
1
准备好主要炸麻花的食材
2
开始和面，先加植物油混合然后鸡蛋液和水酵母粉混合，把全部的面粉都加进来和面
3
揉成面团封面松弛30分钟左右
4
按压成厚的面皮，准备做麻花了
5
切成小的长条，下一步就拧起来
6
先拉伸一下面条，然后如图片一样拧起来，把它们扣在一起就行了
7
小火热油下锅炸麻花，不停的翻动金黄颜色出锅
成品图
脆麻花的烹饪技巧
贴士
多放油炸麻花