自制蛋卷
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
蛋卷是童年的经典小食，隔着屏幕都能闻到香香甜甜的味道，酥脆得一口咬下去就能掉满地。据说宝宝吃了还会长高高哦！一般人我都不告诉他呢！
自制蛋卷营养建议
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含糖量 24.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制蛋卷的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 细砂糖50克
- 色拉油50克
- 鸡蛋1个
- 牛奶120克
- 熟芝麻适量
自制蛋卷的做法
1
将所有的材料混合在一起
2
搅拌均匀成可流动面糊
3
将蛋卷模放在明火上加热，加热到一定温度（手放在模具上感受到温热即可）
4
将面糊倒入
5
合上蛋卷模
6
煎至面糊呈金黄色
7
用筷子由一端开始将其卷起，最后压住接口的底边
8
卷好后待其冷却，凉透后自然变脆（放入密封盒保存）
成品图
