2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了
- 煮
- 咖喱味
- <90分钟
- 中级掌勺
这咖喱牛肉饭是最简单，最好做的，不需要加多余调味品，咖喱里的各种香料和调味都足够，喜欢味道重的多放一块，保证一看就会。
2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了的食材2人份
- 牛腩1斤
- 土豆2个（小）
- 红萝卜1根
- 洋葱1个
- 咖喱2块
- 红烧酱油随意（非必选）
2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了的做法
1
牛腩清洗干净，切成1.5厘米厚的四方块
2
冷水下锅，煮沸1分钟后捞出控水备用
3
洋葱切块备用
4
起锅烧油，倒入洋葱翻炒均匀
5
接着倒入焯水的牛腩，快速翻炒均匀
6
倒入1勺红烧酱油上色，也可以不放，个人觉得放一点，咖喱的颜色比较厚重
7
加入温水莫过牛奶，大火煮沸，盖中小火慢炖40分钟至牛腩软烂
8
红萝卜土豆清洗干净，切成比牛腩稍微小一点的块备用
9
牛腩煮至软烂后，倒入土豆和红萝卜搅拌均匀，大火煮沸
10
再放入咖喱，盖上锅盖，中小火慢炖5分钟，至土豆红萝卜断生
11
煮至咖喱融化，搅拌均匀，再焖2分钟，美味即成
12
米饭盛入盘里，再放上咖喱牛腩
13
最后撒上黑芝麻即可食用
成品图
2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了的烹饪技巧
红烧酱油可以使咖喱颜色厚重一些，也可以不放，随自己喜好！