酥肉
- 炸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
酥肉营养建议
-
含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酥肉的食材2人份
- 猪腿肉400克
- 淀粉80克
- 鸡蛋2个
- 盐2克
- 胡椒粉1克
- 料酒5克
- 花椒粉1克
酥肉的做法
1
猪猪腿肉切片，放入猪腿肉，盐，花椒粉，料酒，胡椒粉，抓匀腌制
2
加入面粉淀粉，鸡蛋，水，搅拌
3
锅中倒入食用油，搅拌均匀，放入五花肉，搅拌，食用油
4
放入五花肉，中火翻炒
成品图
