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诗文 鸡蛋炒杏鲍菇
释义
鸡蛋炒杏鲍菇的做法

鸡蛋炒杏鲍菇

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。菇类味道鲜美,加了鸡蛋更鲜香下饭。

鸡蛋炒杏鲍菇营养建议

  • 含糖量 4.06
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鸡蛋炒杏鲍菇的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 杏鲍菇180克
  • 适量
  • 1勺
  • 酱油1勺
  • 适量
  • 适量

鸡蛋炒杏鲍菇的做法

1 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

准备好鸡蛋和杏鲍菇

2 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

杏鲍菇撕成条,清洗干净

3 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

鸡蛋加盐调散

4 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

锅热油,放入蛋液

5 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

翻面煎定型

6 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

切块盛出

7 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

锅另热油,下姜蒜炒香

8 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

加入杏鲍菇

9 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

加点酱油翻炒

10 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

炒到菇变软变熟

11 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

加入鸡蛋

12 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

加盐调味

13 鸡蛋炒杏鲍菇菜谱图解

装盘

成品图

鸡蛋炒杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇手撕的更好吃,加点酱油烧一下
鸡蛋加盐调散,炒出来更入味

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 10:42:10