诗文 | 鸡蛋炒杏鲍菇 |
释义 |
![]() 鸡蛋炒杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。菇类味道鲜美,加了鸡蛋更鲜香下饭。 鸡蛋炒杏鲍菇营养建议
鸡蛋炒杏鲍菇的食材2人份
鸡蛋炒杏鲍菇的做法
1
![]() 准备好鸡蛋和杏鲍菇
2
![]() 杏鲍菇撕成条,清洗干净
3
![]() 鸡蛋加盐调散
4
![]() 锅热油,放入蛋液
5
![]() 翻面煎定型
6
![]() 切块盛出
7
![]() 锅另热油,下姜蒜炒香
8
![]() 加入杏鲍菇
9
![]() 加点酱油翻炒
10
![]() 炒到菇变软变熟
11
![]() 加入鸡蛋
12
![]() 加盐调味
13
![]() 装盘
成品图
鸡蛋炒杏鲍菇的烹饪技巧杏鲍菇手撕的更好吃,加点酱油烧一下 |
随便看 |
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