奶酪黑芝麻小餐包
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 初级入门
这款不粘玛芬蛋糕模具，入手后还没有做过蛋糕，倒是挺喜欢用它做面包的，小巧玲珑的，很可爱。这款奶酪黑芝麻小面包，奶香浓郁，口感非常好。
奶酪黑芝麻小餐包营养建议
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含糖量 30.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶酪黑芝麻小餐包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 牛奶120克
- 奶酪20克
- 鸡蛋50克
- 绵白糖30克
- 玉米油30克
- 奶粉25克
- 芝麻20克
- 酵母粉3克
- 精盐2克
奶酪黑芝麻小餐包的做法
1
将除黑芝麻外的所有原料依次加入面包桶中，
2
启动面包机和面25分钟，
3
然后发酵30分钟，
4
将发酵好的面团，揉搓排气，
5
分割成12份，
6
全部滚圆，
7
在面包坯顶上粘上黑芝麻，
8
放入烤箱，二发40分钟，
9
二发后的面包坯，体积变大，
10
入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟。
成品图
奶酪黑芝麻小餐包的烹饪技巧
烤好的小餐包，需要立即从烤箱中取出，脱模