柠檬罗勒烤鸡腿
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
前段时间的魔兽，把多少人的青春勾起，我还记得猎人与宝宝的烧烤时光，他们亲密无间，照顾彼此，在艾泽拉斯进行着冒险。后来猎人拿起权势的长弓，是否会在偶然间记起跟他争抢烤鹌鹑、也是一直陪伴他冒险的宝宝呢？或许睹物思人，猎人再也不吃烤鹌鹑了。那就来份烤鸡腿吧
柠檬罗勒烤鸡腿营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
柠檬罗勒烤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2只
- 洋葱半只
- 柠檬半只
- 罗勒1把
- 盐1小勺
- 生抽1勺
- 黑胡椒3克
柠檬罗勒烤鸡腿的做法
1
鸡腿提前清水浸泡半小时
2
中间剖开，切掉韧带组织
3
刀背将肉拍松，撒海盐少许，鲜柠檬挤汁（4次）揉捏均匀
4
研磨少许黑胡椒，揉捏均匀
5
洋葱放入容器，再放鸡腿，撒入切碎的罗勒
6
倒入生抽抓拌均匀腌制40分钟
7
腌制好的鸡腿切面向上，将腌料中的洋葱罗勒放在上面，研磨少许黑胡椒
8
烤箱210度上下火烤20-25分钟，中途翻面
9
后搭配罗勒页柠檬角，连同烤盘上桌即食
成品图
柠檬罗勒烤鸡腿的烹饪技巧
即食类肉食，趁热食用味道鲜嫩
烤箱差异请留意并调试合适温度
没有黑胡椒粒可用黑胡椒酱汁替代