烤虾干
- 烤
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
现在虾的价格有所回落，趁现在便宜去买了些做虾干，也不敢多买，试试吧，结果咸淡适中，很不错，美美的小零食呢，还可放汤吃
烤虾干营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
烤虾干的食材2人份
- 虾500克
- 盐5茶匙
- 葱少许
- 料酒2勺
- 姜片5片
- 水适量
烤虾干的做法
1
虾洗净
2
姜去皮切片，葱洗净切段
3
在锅中放入虾，加入清水，姜片，葱，料酒，盐（喜欢咸些的可再加些盐，我这是当零食吃刚好），大火烧开，虾变红色关火
4
大火烧开，虾变红色关火，（喜欢咸些的可再加些盐，我这是当零食吃刚好），
5
连汤水一起倒入容器中，至凉
6
沥水后放入烤盘，烤箱140度60分钟
7
烤至虾肉和虾皮呈脱离状即可
成品图
