素炒香菇
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
素炒香菇，鲜香爽滑，做法简单
素炒香菇营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒香菇的食材2人份
- 香菇适量
- 胡萝卜适量
- 木耳(水发)适量
- 柿子椒少许
- 葱适量
- 蒜适量
- 蚝油一勺
- 生抽二勺
素炒香菇的做法
1
香菇洗净切厚片、胡萝卜切成菱片，适量木耳泡发，备少许青椒丝
2
锅中放水，水开倒入香菇、胡萝卜和木耳焯水1分钟捞出沥干水份
3
热锅少油，炒香葱蒜末，加一勺耗油二勺生抽翻炒均匀
4
倒入所有食材，加少许青椒丝，
5
翻炒青椒丝断生即可
成品图
