香椿芽煎蛋饼
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
舌尖上的美味之香椿芽煎蛋饼！
香椿芽煎蛋饼营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香椿芽煎蛋饼的食材2人份
- 香椿一把
- 鸡蛋3个
- 精盐5克
- 食用油适量
香椿芽煎蛋饼的做法
1
新鲜香椿芽一把
2
洗净，切去根部
3
放入沸水中焯烫一分钟左右，捞出攥去水分
4
用刀切碎
5
鸡蛋三颗，打入碗中，加盐调味
6
用筷子搅拌均匀
7
加入切碎的香椿芽，拌匀
8
不粘锅烧热，加入适量油，倒入香椿鸡蛋液
9
煎至蛋液凝固后，铲开即可盛出
10
一道鲜美的香椿芽煎蛋饼就做好了！
成品图
