蔓越莓饼干
- 烘焙
- 奶香味
- <2小时
- 新手尝试
蔓越莓饼干，是我家最受欢迎的饼干之一；然后我每次都喜欢放超多的蔓越莓，哈哈，这叫过瘾！这款饼干操作简单，口感酸甜酥香，老少皆宜。
蔓越莓饼干营养建议
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含糖量 31.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓饼干的食材2人份
- 低筋面粉110克
- 黄油75克
- 糖粉50克
- 蔓越莓干50克
- 鸡蛋1个
蔓越莓饼干的做法
1
将糖粉加入软化的黄油中
2
再加入1勺鸡蛋液，搅拌均匀。加入蔓越莓
3
筛入低粉，搅拌均匀
4
将面团整成长条形。用保鲜膜包好。放饼干盒内，整成长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约半小时)。手边没有专用的整形工具，我就用饼干盒当工具了
5
将冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。码放在烤盘上
6
放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。即可
成品图
