诗文 | 煎炒豆腐 |
释义 |
煎炒豆腐
豆腐本来没有味道,经过煎焖后,成了可口的好菜肴 煎炒豆腐营养建议
煎炒豆腐的食材2人份
煎炒豆腐的做法
1
豆腐切条状
2
倒入油热锅
3
开小火,把豆腐一块块放入锅里
4
把所有豆腐都铺平到锅里,慢慢煎一会,由于我的不是平底锅,所以要慢慢转动下锅,尽量让豆腐均匀吸点油
5
均匀撒入大蒜
6
继续撒入一点点盐和辣酱
7
淋上一点酱油和水
8
盖上盖子焖几分钟,小心看着别烧了
9
开盖后继续翻炒一会就可以出锅了
成品图
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