苦瓜炒辣椒
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
夏季吃苦瓜减肥又消火，尤其是苦瓜炒的时候加个辣椒，苦中带辣很下饭的，虽然不敢吃太辣的但是我还是喜欢吃这道菜。
苦瓜炒辣椒营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
苦瓜炒辣椒的食材2人份
- 苦瓜200克
- 辣椒(红，尖，干)40克
- 色拉油30克
- 食盐3克
苦瓜炒辣椒的做法
1
新鲜的苦瓜 洗好去除瓜瓤
2
切成厚条状
3
辣椒切丝
4
油锅热，一起下苦瓜辣椒翻炒
5
变色加盐，出锅
成品图
苦瓜炒辣椒的烹饪技巧
大火快炒，如炒干时可适量喷点水，出锅前加盐